Симментальская порода является одной из наиболее широко распространенных в мире. Это крупные животные с различными вариациями окраски волосяного покрова. Симментал имеет крепкое тело и хорошо развитую мускулатуру.

Симментальский скот  выращивают для получения молока или говядины. При внушительных размерах, молочные симменталы при забое имеют хороший выход мяса, однако уступая представителям специализированных мясных пород.  

Способ ведения хозяйствования – небольшие семейные фермы, в промышленном скотоводстве данную породу в мировой практике используют крайне редко.

Преимущества Симментальской породы:

• Симментальская порода имеет мясомолочное направление продуктивности
• Животные отличаются крупными размерами
• Выносливы, легко адаптируются в холодном и жарком климате
• Хорошие показатели здоровья
• Спокойный темперамент
• Высокий выход мяса при неплохих показателях удоев