Абердин ангусская — одна из самых распространенных и популярных в мире пород мясного направления, используемых при промышленном типе ведения хозяйства.

Абердин ангусы обладают высокой скороспелостью, быстро достигают пика продуктивного развития, славятся деликатесным мраморным мясом. Они приспособлены к пастбищному содержанию в различных климатических условиях.

Главная отличительная особенность скота Абердин ангус – великолепные вкусовые качества мясного продукта. Мясо «абердинов» отличается особой структурой – по нему равномерно распределены тончайшие жировые прослойки.

Преимущества:

• выносливость и морозостойкость;
• хорошая передача мясных качеств при скрещивании с другими породами;
• скороспелость и хорошие приросты на пастбищных кормах;
• высокая мясная продуктивность и качество мяса
• мраморность говядины;