Лимузины имеют длинное и крепкое туловище с отчетливо видимой мускулатурой. Крупный рогатый скот породы Лимузин отличается выносливостью, хорошим здоровьем, развитой мускулатурой, крепкими конечностями. Отличительным признаком этой породы является хорошо развитый обмускуленный круп. Мясо лимузинов — нежирное и нежное с высокими вкусовыми качествами, волокнистое. Жира в туше практически нет. Убойный выход мяса – 65 % с туши.

Преимущества:

• скороспелость;
• неприхотливость к условиям содержания;
• устойчивость к болезням;
• легкость отелов в 98% случаев;
• производство эксклюзивной мясной продукции;
• большой убойный выход