Альпийская порода коз популярна в России из-за высоких показателей продуктивности, неприхотливости к условиям содержания, замечательно подходит для небольших семейных ферм.  Масть этих животных очень разнообразна, она может варьироваться от чисто белого цвета до черного, с бурыми оттенками. Зачастую эти цвета между собой комбинированы.

Альпийские козы имеют хорошо развитое вымя, с правильным расположением и формой сосков. Их молоко имеет относительно низкий процент жирности, что является преимуществом при изготовлении мороженого, сыра и масла.

Особенности разведения: большинство молочных коз содержится на небольших семейных фермах с поголовьем от 50 до 600 голов. Альпийская порода отличается не прихотливостью к рационам кормления, именно поэтому она так популярна в небольших фермерских хозяйствах, а не на крупных промышленных комплексах.